azienda BIO: Casale dei pozzi di Lupi Paola, Cerveteri (Roma).
L’azienda Agricola “Casale dei Pozzi” nasce dal recupero di un terreno e di un casale del 700 in pietra, situato tra le colline della Tolfa e il litorale Nord del Lazio. Il Casale viene ristrutturato utilizzando molte soluzioni proprie della Bio-Architettura, pavimenti in cotto, finiture in legno non trattato, muri finiti a calce e sabbia, ecc…
Fin dall’inizio le colture sono pianificate secondo il metodo biodinamico che prevede una rotazione quadriennale di frutta, foglie, radici, fiori.
L’azienda è inserita nel circuito Fattorie Didattiche AIAB e ospita corsi di cucina e bioalimentazione.
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Dalle nostre aziende a km0 solo prodotti biologici: Vino.
Primo, il Frascati Superiore di Merumalia, ha profumi intensi ed avvolgenti con acidità rinfrescante e persistente. Nasce da uve autoctone coltivate su terreni vulcanici nel rispetto dell’ambiente e del paesaggio.
14% VOL
Azienda BIO: Merumalia Frascati – Roma.
Dalle nostre aziende a km0 solo prodotti biologici: Pasta.
Specificamente formulata per celiaci
Trafilatura al bronzo
Essiccazione lenta
Filiera italiana 100%
Senza conservanti
500 g.
Azienda BIO: Molino Conti srl Castel Madama – Roma.
Dalle nostre aziende a km0 solo prodotti biologici: Pasta.
Trafilatura al bronzo
Essiccazione lenta
Filiera italiana 100%
Senza conservanti
500 g.
Azienda BIO: Molino Conti srl Castel Madama – Roma.
Dalle nostre aziende a km0 solo prodotti biologici: Vino.
Vetus, Roma DOC rosso di Merumalia, dal colore rubino con riflessi violacei, ha profumo intenso ed elegante con note di frutti rossi e spezie, sapore avvolgente, morbido ed armonico con tannino presente e ben equilibrato. Vetus nasce su terreno vulcanico ricco di minerali e nel rispetto dell’ambiente e del paesaggio.
13% VOL
Azienda BIO: Merumalia Frascati – Roma.
Dalle nostre aziende a km0 solo prodotti biologici: Pasta.
Trafilatura al bronzo
Essiccazione lenta
Filiera italiana 100%
Senza conservanti
500 g.
Azienda BIO: Molino Conti srl Castel Madama – Roma.
Dalle nostre aziende a km0 solo prodotti biologici: Vino.
Terso, il Frascati DOC di Merumalia, ha sapore sapido e fresco, profumo delicato ed equilibrato. Nasce da vitigni coltivati su terreno vulcanico nel rispetto dell’ambiente e del paesaggio.
13,5% VOL
Azienda BIO: Merumalia Frascati – Roma.
Dalle nostre aziende a km0 solo prodotti biologici: Pasta.
Trafilatura al bronzo
Essiccazione lenta
Ricca di fibre
Filiera italiana 100%
Senza conservanti
500 g.
Azienda BIO: Molino Conti srl Castel Madama – Roma.
Dalle nostre aziende a km0 solo prodotti biologici: Vino.
Fiano di Merumalia, al naso si presenta complesso con profumi intensi di frutta ed erbe aromatiche. Il sorso è sostenuto da intensa sapidità e lunga persistenza. Il vitigno nasce su terreno vulcanico, coltivato nel rispetto dell’ambiente e del paesaggio.
13,5% VOL
Azienda BIO: Merumalia Frascati – Roma.
Dalle nostre aziende a km0 solo prodotti biologici: Pasta.
Specificamente formulata per celiaci
Trafilatura al bronzo
Essiccazione lenta
Filiera italiana 100%
Senza conservanti
250 g.
Azienda BIO: Molino Conti srl Castel Madama – Roma.
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